Durchbruch zum modernen Massenkonsum
Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
Durchbruch zum modernen Massenkonsum
Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
| Volume | 8 |
|---|---|
| ISBN | 978-3-515-05786-8 |
| Media type | Book - Paperback |
| Edition number | 1. |
| Copyright year | 1987 |
| Publisher | Franz Steiner Verlag |
| Length | IX, 400 pages |
| Illustrations | m. 80 Tab. u. Abb. |
| Size | 17.0 x 24.0 cm |
| Language | German |
