Durchbruch zum modernen Massenkonsum
Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
Durchbruch zum modernen Massenkonsum
Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters
| Band | 8 |
|---|---|
| ISBN | 978-3-515-05786-8 |
| Medientyp | Buch - Kartoniert |
| Auflage | 1. |
| Copyrightjahr | 1987 |
| Verlag | Franz Steiner Verlag |
| Umfang | IX, 400 Seiten |
| Abbildungen | m. 80 Tab. u. Abb. |
| Format | 17,0 x 24,0 cm |
| Sprache | Deutsch |
