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Titel Wirtschafts- und Unternehmensgeschichte

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Jutta Grüne

Anfänge staatlicher Lebensmittelüberwachung in Deutschland

Der „Vater der Lebensmittelchemie“ Joseph König (1843-1930)

1. Auflage 1994.
439 S.
Kartoniert
ISBN 978-3-515-06580-1

Kurztext

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